В данной статье представлена информация о способах хранения и важных элементах хранения сортов лимона в разных условиях. Исследования показали, что важно хранить плоды лимона при температуре 10-13°C, когда они зеленые, и 4°C, когда они желтые. Установлено, что плоды лимона хранятся при температуре 6-8°С и относительной влажности 80-85% в течение 1-2 месяцев после сбора, а затем при более низкой температуре +4+5°С, что обеспечивает высокую товарность плодов. фрукты.