N. . Muminov и A. . Abdirayimov, «OQ BOSHLI KARAM (BRASSICA OLERACEA VAR. CAPITATA L.) TARKIBIDAGI PEKTIN MODDALARINI O‘ZIGA XOS XUSUSIYATLARI», UILEJAR, т. 3, вып. 4 Part 4, сс. 74–80, апр. 2023.